food
やはり雛あられを食す。 特に美味しくもなくて、砂糖そのもののような味自体は好きか嫌いかといえば嫌い度合いの方が強いかも。 しかし、やはり一年に一回、この日に食べたい。 母親が毎年NYに送ってきてくれていたので、その習慣を継続しているというのだけ…
蕎麦屋の前を通った。通りから見える場所がガラス張りになっていて店の人が蕎麦をうっているようすがよく見えて食欲をそそる。ちょうどランチどきだったので入ることに。 席に通されたメニューをもらう。 「かき揚げ蕎麦」(温または冷)1,100円 これが美味…
所用で東京駅へ。 終了したのが昼近い時間になったので、予め調査して見つけておいたヴィーガン・ラーメン店でランチとした。 いつも行く地域でない場所で食事時間となりそうな時は、その付近のヴェジタリアン対応レストランを調べておくのが、東京で身につ…
日本には節分という行事があり、豆まきを行い邪気を追い払い福を呼び込むのだという。「節分」の意味は本来は、「季節の区切り」で「立春」「立夏」「立秋」「立冬」の日の前日のことを全て節分と呼んでいたそうだが、いまは、立春の前日のみを呼ぶようにな…
広尾のいつもの店でヘアカット。 広尾は食生活的に好きな街で、何軒か寄る店がある。 自然食料品店F&FやMEIDI-YAスーパーなどで買い物をしたあと、ヴィーガン・レストラン「Swell Bowls」に寄ったところ閉まっていて入り口には貼り紙。 先月末より休業で再開…
12月に誕生日のあった友人と1月に誕生日のある友人2人の合同誕生祝い会を実施。いつもは、12月および1月にそれぞれ行うのだけれど、今回は、主賓一人の事情があり12月開催ができず1月に合同で、となったもの。 場所は最近オープンした新しいホテルのイタリ…
こんがりキツネ色にトーストしたパンのサンドイッチが好きで、EXCELSIORで提供されているものがとても気に入っている。 ゴーダ・チーズのサンドイッチで、オリジナルのメニューはハムとチーズのサンドイッチだが、それをハム無しで作ってもらう。ゴーダ・チ…
漸く世間は通常運営に戻りつつあり、デパートの売り場にもいつもと同じ品が並び始めた。 伊勢丹に行き地下に出店している「升本」のマクロビオティック弁当を購入。 マクロビオティックはヴィーガンと同様に植物性食材のみを使っており更に化学調味料や白砂…
昨日、お隣さんから果物のおすそ分け。 いただいたのは「MELOGOLD」という果物。一見文旦(ブンタン)。 調べたところ、グレープフルーツの一種だが、親の組み合わせは、「文旦」×「グレープフルーツ」。生い立ちは、アメリカ生まれ、とのこと。 名前につい…
渋谷区神宮前にあるヴィーガン・レストラン「オーガニック・テーブル・ラパス」にてベジタブル・ストロガノフを食す。 季節限定メニューとしてFBに告知があったので早速出向いたもの。 マッシュルームがメインでポテト他の野菜のストロガノフにサフランライ…
ランチは、シズラー東京ドームホテル店。 シズラーの料理はアメリカンなテイストでわたしの口に合う。この店は、広い店内なので並ぶこともなくゆっくり食事できるし、レストランでの支払額3,000円で2時間のパーキングがつくので便利。 今日は、来日中のロー…
毎年この季節に神宮外苑で開催される「神宮外苑 いちょう祭り」へ行って来た。 いちょうの黄葉はまだだったけれど、実はお目当である屋台めぐりを楽しんだ。 全部で32店舗が出店しているとのことだが、そこから、ピリ辛こんにゃく玉、マルゲリータピッツァ(…
ランチは「丸亀製麺」にて温かい饂飩を食す。 花粉症で喉が腫れっぽいので汁っぽくてつつつるした喉ごしの良いものが食べたかったのだ。 猫舌なので熱い食べ物の摂取は難易度が高いので、普段は避けるのだけれど、ここの店の場合は大丈夫。 以下は、猫舌でも…
朝から大雨。 友人とランチの約束があり、Sizzler(シズラー)へ。 フレッシュな野菜をたっぷり使ったサラダバーが気に入っている。 真ん中の包みは、トルティーヤにレタス、チーズ、ビーン、サルサ、グワッカモーリ(アヴォカドのペースト)を挟んだブリッ…
スーパーマーケットに買い物に行ったら無花果が目についたので買ってみた。 和歌山産とある。 帰宅してまずは冷蔵庫にいれて冷やす。果物は全て冷たいのが好みなのだ。冷えた頃を見はからって食べてみる。 あまり甘くなくて、若干の酸っぱさがある。わたし的…
今日のランチは、オムライス風マクロビオティック弁当。 新宿伊勢丹の地下に出店している升本という店の製品。動物性食材は一切用いず、また、化学調味料や白砂糖も不使用なので、わたしの食事ポリシーにマッチしていて安心して食べることができる。 マクロ…
日本で初めて食べるファラッフェル( Falafel)。 時々行く、神宮前のVegan Restaurant, ORGANIC TABLE LAPAZ の季節限定メニューである。 去年も今くらいの季節にあったのだが、行きそびれたので今回が初めて。 ヒヨコマメ(チックピー)をすりつぶして揚げ…
毎朝ヨーグルトを食べる。 ヨーグルトの蓋は容器に密着してあり、それをめくっても蓋にはヨーグルトが付着していない。開封前にヨーグルトを逆さまにして振ってから開けても同様。めくった時に衣服や顔にヨーグルトがはねることがないような工夫がされている…
買い物の途中で トマトジュース・ブレイク。 KAGOMEのトマトジュースが好き。選ぶ理由は、血圧やコレステロール対策とは無関係で、味が好きだから。塩辛くないし、あっさりしているし。 ジュースを買った Family Martには小さな Eat-In スペースがあったので…
冷うどん初体験。 過去にも何回か行っている「丸亀製麺」でランチ。今回は、初めて冷たいうどんと言うのを試してみた。 暑い日なので冷たい食事を選択したのだが、わたしとしては、うどんは暖かいスープの方が好みだということがわかった。そのほうがネギが…
夏の間に一回は食べたいのがスイカ。 よく冷やして食べるのは美味しいが、糖度の高い水分が多くて気づかぬうちの周囲がベタベタになるのが欠点。 実家は平家だったので、西瓜を食べた後はどんなに気をつけても蟻がキッチンに上がってきたものだった。普段は…
東京地方は非常に暑い日となり「猛暑日」という気象用語が該当するらしい。 親戚と西新宿で食事した後、かき氷が食べたいね、と言い出した人がいて、4名全員の意見が一致してWebで検索。 小田急ハルクの1Fにある「時家(ときや)」という和風喫茶でかき氷を…
イチジクは好きな食べ物のひとつなので、この季節がくると毎年購入する。 出回る季節は長く無いので、店頭で見かけたら速攻でゲットである。 今回のものは博多産とあった。 洗って早速ふたつに割ってみる。 あれ、外の皮と中の赤い部分のあいだの白っぽい部…
友人の強い希望で目黒にある南印度料理 Tamil Nadu 再訪。 前回の経験をもとに、今日は前とはまったく違うものを選んだ。パンはチャパティ、カレーはさらっとした野菜のカレー(名前はわすれた)としたら、どちらもとてもおいしかった。 また食後のチャイも…
日曜日、高校の時のクラス会に参加。 場所は、なんと精進料理の店。 高校のクラス会には何回も出ている。幹事が都度趣向を凝らした場所のセッティングをしてくれる。わたしを含み何人かのベジタリアンがいるので、ベジタリアン対応のスペシャル・メニューの…
友人に誘われて、目黒にある南インド料理 Tamil Naduでランチ。 オーガニック野菜とインド直送の香料を用い、ヴェジタリアン・メニューもある店。 頼んだのは野菜カレーのセット。葉っぱの上に乗って出て来た。 カレーは、どろっとしたタイプで糊っぽい食感…
サクランボを食べた。 例年は何千円もする山形産の佐藤錦だが、今年は廉価版をみかける。上の写真の3倍くらいの量のパッケージが、約500円で売られていたので買ったもの。少量の果物に何千円も費やすのは好まないが、500円なら季節の果物を味わおうと思った…
最近発見した手軽で美味しいランチはこれ。 Family Mart で売られている麺類シリーズのひとつの「冷やしとろろ蕎麦」。 冷たい蕎麦、そばつゆ、とろろ、刻み海苔、わさび、別々のパウチに入っており、刻みネギと刻みキュウリは容器に作られた専用のくぼみに…
広尾交差点に停まっているシトロエン H型ヴァン のフードトラックからサンドイッチを買ってランチ。 フロント窓が2分割された初期タイプのH型ヴァンで美しい。 扱っているのは、サンドウイッチ。それにコーヒーやレモネードなどの飲み物。 トラックの近くに…
野菜のなかには驚くほど鮮やかな色のものがあり、その取り合わせで見た目も美しい食事ができる。自然界に存在する芸術は食べても見ても楽しめる。 このグリル野菜は、マクロビオティック弁当ボックスの一部。 新宿伊勢丹で買い、向かいのビル屋上のイングリ…