マクロバイオティック

ランチは弁当屋から購入。たぶん半年に一回くらいの出来事。というのもメニューがマクロバイオティックだったのだ。

マクロバイティックは、米国で1970年代に考案されたもので穀物と野菜を中心とした食事法。穀物は玄米やマルチ・グレインを用い、野菜もできるだけ丸ごと使い食べ物の生命をそのまま摂取する。一回の食事のバランスは穀物が5、野菜や海草が3〜4、魚介類が1〜2といったところ。
今日の弁当のメニューは。五穀米(五種類の穀物のごはん)、サトイモの丸煮、ナスの中華風煮物、野菜天ぷら(オクラ、南瓜、ナス)、秋刀魚。
おいしかったのだけれど、乳製品がはいっていないとおなかのモチが悪くて空腹。午後はずっとプレッツエルやクッキーを食べていた。
マクロバイオティクの食事ばかり食べていたら、わたしの場合は確実に太るに違いない。

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今日の食事:

  • 朝: ベーグル+バター、コーヒー
  • 昼: マクロバイオティックス弁当、コーヒー
  • 夜: ミネストローネ、プレッツエル、メロン、水

今日の運動:

  • インラインスケート ・・・ 0.0 Km (当月累計 102.0 km ログ )
  • ストレッチ等 ・・・ 腹筋 0、レッグ・ストレッチ 0、腕立伏 20
  • ダンベル ・・・ Curl 60、Lateral Raise 20、Press 20

今日のボディー・モニター数値

  • 体重 ・・・ 103.0 LBS
  • 体脂肪 ・・・ 16.4 %
  • 水分量 ・・・ 56.9 %

22:53 9/21/2007