食べものの新しい組み合わせを考え、それが成功したとき、すなわち美味しく出来たときは嬉しい。
独創的な組み合わせをすると驚かれることもあるのだが（そんな組み合わせが美味しいわけが無いといったニュアンスで）、結局しばらくすると、その驚いた人もおなじ組み合わせを導入したりしているので、わたしが奇をてらうような事をしているのではない。先駆者は一般の理解を得にくいだけなのだ。
今日の試みはスライスしたゆで卵をフムスをペイストした上に乗せるというもの。わたし的には絶対おいしいよね、絶対に前からある料理だろうな、という自然な組み合わせだが、どうやらあまり一般的なコンビネーションではないらしい。
出来あがりは、フムスとホールウィート・ピタの色調が近いので写真映像的にはインパクトがイマイチだったが、味は非常に良かった。簡単だし。卵の上に赤いパプリカが散らせたらカラフルになり美味しそうなビジュアル・エンハンスメントだと思えるのでこれは次回のお楽しみ。
今日の食事:
- 朝： ブランマフィン、コーヒー
- 昼： 野菜スープ、林檎、水
- 夜： ゆで卵＋フムス＆ピタ、タブーリ、梨、アイスクリーム、水
今日の運動:
- インラインスケート ・・・ 0.0 Km （当月累計 13.0 km ログ )
- ストレッチ等 ・・・ 腹筋 10、レッグ・ストレッチ 30、腕立伏 0
- ダンベル ・・・ Curl 30、Lateral Raise 0、Press 0
今日のボディー・モニター数値:
- 体重 ・・・ 103.2 LBS
- 体脂肪 ・・・ 18.5 %
- 水分量 ・・・ 53.8 %
20:24 4/7/2008
