Freshness Burger というハンバーガー店が近所にある。
いろいろなバリエーションのハンバーガーを提供している。
基本的にミート・パティだが、リクエストで植物由来のパティであるソイ・バーガーに替えるオプションがある。
加えて5月のスペシャルとして、なんと「厚揚げとうふバーガー」なるものが提供されているので試してみることにしてテイクアウト。
ふだんファストフードを食べる習慣がないので、この手の店に入ったのは何年ぶりだろうか。この店も、数え切れないほど前は通ったけれど中に入ったのは初めて。ちょっと異次元にワープした気分だった。
帰宅して皿にセット。キャベツとトマトは自分で盛り合わせた。
バンズの間に挟まっているのは、大葉1枚、厚揚げ豆腐、ソイ・パティというもの。
デフォルトは明太子ソースや黒醋ソースをかけるのだそうだが、わたしはどちらも好まないのでソース無しにして、自分でケチャップを少々。
味は悪くなかった。
バンズはこの手のファストフード店に共通している水分の多いぐにゃぐにゃのパンなのは何故なのだろうか。もう少し歯ごたえのあるものにすればワンランクアップになるのに。
Health Data: (05/04/23)
- Fitness: 11,728 steps, 6.1 km, 3 floors, Pushups 15, Crunch 0、Plank 60 sec.、Squat 0
Dumbbells Curl 60, French Press 20、Upright row 26 - Body: Weight 45.2 kg, Body Fat 21.5 %、BMI 18.23
- Vitals 112/69/62、
- Basal Body Temperature 36.1℃
