久しぶりにサントリー美術館のカフェ「不室屋」でランチ。 加賀麩を使った料理の店である。 スイーツが主体の店だが食事の用意もあり、選んだのは「加賀麩とりどり膳」。 トレイに色あざやかな皿がならび、それぞれに加賀麩料理が盛られている。 一見たくさ…
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