カンパネッレ

起床8時半。秋分の日。快晴。

午後から強風という天気予報なので10時からスケート一時間。ハドソン川べりを12km滑ってきて帰宅。

ランチはパスタ。先日買ったパスタ、カンパネッレ(Campanelle)を試すのが目的。Campanelleとはイタリア語で「小さな鐘」という意味で、だから形はベルという事なのだろうが、実際には片面にひらひらがついているラッパ形のパスタ。茹でるとラッパ部分がすこしバラけるが、それでも弾力ある食感が残る。ヘビーなソース向きと言われているが、普通のトマトソースで食べた。美味なり。
パスタは原料はすべて同じデューラム・セモリナ粉なのに形体により味がまったく異なるところが偉い。

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今日の食事:

  • 朝: ベーグル+バター、コーヒー
  • 昼: パスタ(カンパネッレ・アラビアータ)、桃、ブドウ、コーヒー
  • 夜: ダブルチーズ・サンドウイッチ、ヨーグルト、、フローズン・グレープ、水

今日の運動:

  • インラインスケート ・・・ 22.0 Km (当月累計 150.0 km ログ )
  • ストレッチ等 ・・・ 腹筋 40、レッグ・ストレッチ 0、腕立伏 0
  • ダンベル ・・・ Curl 0、Lateral Raise 20、Press 20

今日のボディー・モニター数値

  • 体重 ・・・ 103.6 LBS
  • 体脂肪 ・・・ 17.5 %
  • 水分量 ・・・ 56.0 %

19:58 9/23/2007