ワイルド・ライス・ピラフ

food

今日の昼は再びピラフ。2日連続で食べるほどピラフ・フリークというわけでもないのだが、カフェテリアに行ったら本日のセレクションは何とワイルドライスのピラフだと分かり、迷うことなく注文したもの。
正しくはワイルドライス混入ライスピラフというべき代物。わたし的にはもっともっとワイルドライスを入れて欲しくて、願わくば100%ワイルドライスで作って欲しい。しかし、20％でもワイルドライスの入ったピラフは一般ピラフより更においしい。ホウレン草と茄子のローストとの相性も良い。特に茄子が甘くてちょっとねっとりした食感がピラフと絶妙なハーモニーを奏でていた。

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定時離社。軽食の後7時半近くになって家を出てセントラルパークでスケート。途中で会社の同僚と遭遇。彼はサイクリストで毎日公園を周回しているとのこと。

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今日の食事:

  • 朝：　ベーグル、コーヒー
  • 昼：　ホウレン草と茄子のバター・ロースト、ワイルドライス・ピラフ、クッキー、コーヒー
  • 夜：　ピタ＋フムス、梨、林檎、水

今日の運動:

  • インラインスケート ・・・　10.0 Km （当月累計　153 km　ログ )
  • ストレッチ等 ・・・　腹筋 20、レッグ・ストレッチ　30、腕立伏　0
  • ダンベル　・・・　Curl 0、Lateral Raise 0、Press 20

今日のボディー・モニター数値:

  • 体重 ・・・　103.0 LBS
  • 体脂肪 ・・・　16.2 %
  • 水分量 ・・・　55.7 %

22:50 6/17/2008