ランチはハラル・フード(注1)のストリート・ヴェンダーよりファラッフェル・オーバー・ライスを購入。
ファラッフェル(ヒヨコマメをつぶして団子にして揚げたもの)を崩して、イエローライスの上に乗せて、レタスとトマトを沿え白いドレッシングと赤いホット・ソースをかける。
ファラッフェルはピタに挟んだサンドウイッチも美味しいが、こうしてライスの上に乗せて食すのも悪くない。
(注1): ハラル・フード(Halal Food):イスラム教の戒律にのっとった食材や調理法による食べ物。NY市では良く見かける屋台スタイル。
イスラム教の人もそうでない人も中近東の味が好きなら購入する。
脚はなんともないのに、片手が不自由だとスケートも不自由。カラダは繋がっているのだなあと認識。
今日の運動:
- インラインスケート ・・・ 14.5 miles (当月累計 96.0 miles ログ )
- ストレッチ等 ・・・ 腹筋 0、レッグ・ストレッチ 20、腕立伏 0、チュービング 0
- ダンベル ・・・ Curl 0、Lateral Raise 0、Press 0
今日のボディー・モニター数値:
- 体重 ・・・ 104.0 LBS
- 体脂肪 ・・・ 15.9 %
- 水分量 ・・・ 56.9 %