29日にNYCに戻ってきて休暇の最後の数日は自宅で過ごす。
今日はミッドタウンにあるイタリアン・レストラン『パッツイーズ』にてディナー。年越し蕎麦の代替である。本当は大晦日である31日に行きたかったのだけれど、31日と1日は店がクローズだというので（NYCでは大晦日はクローズという店が少なくない）、やむ無く1日早い30日の「年越し蕎麦」となったもの。
アピタイザーはマニコッティ。薄手ですべすべのカワの中にふんわりしたリコタチーズが入り絶品！
メインはエッグプラント・パルメジャンとリングイーニのマリナラ・ソース。エッグプラントは油っこくなくさらりと揚がっていて、この店の特別のトマト・ソースと実によく合う。リングイーニは湯で加減がアルデンテ（ただしクランチーではなくて）で文句なし。マリナラ・ソースはさっぱりしているが味わいがありとても美味しい。
デザートはイチゴのケーキ。しっとりしたスポンジの間に程よい甘さのクリームがはさまりフレッシュ・ストロベリーと相性がよい。全て満点。
すっかり大晦日の気分になったのだった。
今日の食事:
- 朝： ベーグル、コーヒー
- 昼： チーズサンドウイッチ、梨、コーヒー
- 夜： マニコッティ、エッグプラント・パルメジャン、リングイーニ、イチゴ・ケーキ、コーヒー
今日の運動:
- インラインスケート ・・・ 10.0 Km （当月累計 30.0 km ログ )
- ストレッチ等 ・・・ 腹筋 40、レッグ・ストレッチ 0、腕立伏 0
- ダンベル ・・・ Curl 0、Lateral Raise 0、Press 0
今日のボディー・モニター数値:
- 体重 ・・・ 104.8 LBS
- 体脂肪 ・・・ 17.5 %
- 水分量 ・・・ 56.1 %
