マイアミに行く都度立ち寄る店がある。そこのパイナップル・シェイクが他の追従を許さぬおいしさなのだ。自然な甘みと、とろっとしたテキスチャー。 そこで自宅で再現しようと、フロリダに電話して作り方を聞いた。使うのはパイナップル、そして少量の水だと…
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