Eighth Avenue で Street Fairをやっていた！ 何がうれしいってオープン・フレームで焼いたトウモロコシが食べられること。 トウモロコシは直火でこんがり焼くのがどんな調理法にも勝る美味しさ。日本は生焼けっぽい調理法が好まれるらしくて、わたしの口に…