よくランチに行く伊勢丹7Fのマクロビオティック・レストランCHAYAでは、テイクアウトの「ランチ・ボックス」があり、これが最近とても気に入っている。 肉・魚介類・卵・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずにつくったランチ・ボックスのメニューは3種類。メ…