珍しいものを賞味した。
それは「ブルース」という沖縄のスイーツ。
なかなか入手が困難な幻の味らしい。
どういう経路で我が家にやってきたのかというと、別に沖縄に行って買ったのではない。
先日、銀座の某所に所用があったのだが大雨だったので車で行った。その場合、銀座ではうっかり見知らぬ駐車場にパークすると2時間ぐらいでも大変な高額料金となることある。
そこで、日本橋三越の駐車場に入れた。
銀座での用を済ませた後は、三越デパ地下で買い物。
友人が夕菜などを買い、あっという間に2時間の無料駐車レンジとなった。
デパ地下では沖縄フェアが行われていて、そこで「ブルース」なる沖縄銘菓があった。売る人は「忘れられない食感！ あまり甘くない！」などと連呼している。
わたしは所謂甘党ではないので、コテコテの甘い菓子は食べられないが、甘さ控えめの小麦粉を焼いた菓子（カステラ風とかパン風）は好物。
普通では沖縄に行かないと買えないのです、などと店の人が言うので、ひとつ買ってみた。
レトロなラベルが良い感じ。
真空パックなので開けなければ2週間ぐらいもつらしい。
厚手ビニールをハサミでカットして中身を出す。
わくわくする。
おぉ！
ちゃんと切れ目が入っているではないか。
これは好感度ポイント高い。
そして味だが、スポンジケーキと餅のハイブリッドのような食感。
甘さは結構あったが、それでも、クリームべったりというスタイルではないのでOK。
わたしの食べ方は一切れずつラップして冷凍してから食す。
硬くなり、甘さも控えめに感じるので好みの味になった。
ラベルには「幻の味」とある。
菓子の名前「ブルース」は、開発者が音楽のブルースが大好きで、この菓子ができたときに、踊り出すほど美味しい、というのが由来だからだとのこと。
Health Data: (04/02/23）
- Fitness: 6,601 steps, 3.6 km, 1 floors, Pushups 15, Crunch 30、Plank 60 sec.、Squat 20、Dumbbells Curl 20, French Press 0、Upright row 26
- Body: Weight 44.8 kg, Body Fat 20.4 %、BMI 18.06
- Vitals 116/66/69
- Basal Body Temperature 36.0℃
