Pho321 は渋谷区神宮前（千駄ヶ谷と原宿の間）にあるフォーをメインとしたヌードル・バー。以前はよく行ったのだけれど新型コロナ・ウイルスのパンデミックになってからは店内飲食は避けていた。
今回、テイクアウトがあると知ったので、初めてPhoをテイクアウトをしてみた。
時間はどのくらい美味しく食べられるか訊いてみたら20分とのこと。
我が家までかかる時間は普通に歩いて15分から20分程度。なんとかなりそう。
品を受け取って、わき目もふらず早足で帰路につく。
店を出るときにストップウォッチをスタート。
途中で赤信号にひっかかり、2〜3分のロス。ロビー着まで13分、エレベーターに乗り我が家のドアの前に着くまでが13分58秒だった。
実際に食べたのは、撮影したりしてからとなったので15～16分後だろう。
感想はというと、美味しいことは美味しいが、麺がスープをたっぷり吸ってしまい太くぶよんとした感じ。店で食べるのとは全くの別物だった。
Phoはやはり（わたし的には） take outは不向きとわかった。
次回は空いていそうな時間を選んで店内で食べよう。
Health Data: (03/01/21)
- Fitness: 8,756 steps, 5.0 km, 5 floors, Pushups 40, Crunch 40
Dumbbells Curl 50, French Press 30、Upright row 26 - Body: Weight 44.5 kg, Body Fat 19.7 %、BMI 17.94
- Vitals 103/67/65
- Basal Body Temperature 36.0℃
