ラーメン


ミッドタウンで友人と待ち合わせてランチ。

待ち合わせ場所のレストランは改装中との事で閉まっていたので(OMG)、それではインド料理にしよう、と隣の通りへと足を運んだら、なんとそこも改装中。こんな偶然ってあるだろうか。そこで、インドのとなりの日本のラーメン屋に入った。ここは昼時には行列のできる人気店。
ラーメン屋だけありラーメンだけでも何種類もある。中からクラシックな醤油ラーメンを注文。それだけでは足り無そうなのでおにぎりも。
ラーメンは薄めのスープに細い麺が静かに入っている。麺は細めでしっかりしていて食感が良い。ガーニッシュはスキャーリオン(グリーン葱)のスライスともやし。スープはもうすこし濃いほうがわたしの好みにはあう。驚いたのはおにぎりのサイズ。巨大なのだ。一個ずつ微妙に形が違うので型に入れて作ったという感じではない。
 「どんな手の大きな人が握っているのかね」

と友人。確かに。身長 6'5"くらいの2m超の大男が握っているに違いない。おにぎりは半分くらいのサイズの方が良い。

話が弾むが13:30から会議という友人にあわせて店を出る。