今夜はアボカド♪ 先日買ったものが程よく熟したのだ。
皮の上から軽く押してみて柔らかさを感じるくらいになった時が食べごろ。その日に食べない場合は、以降は冷蔵庫に保管し成熟をとめる。
アボカドは真ん中に大きなまん丸の種が入っているので、それを避ける感じでナイフを入れる。種以外が切れたところで、回転させるように両方に分ける。中は黄色いとろりとした果実。
種をつまんで取り出して、果肉をスプーンですくい、適当な容器に出す。適当な大きさに切って塩をかけて出来上がり。
見た目を美麗にしたいときは、皮は手でむき、果肉はスライスして皿に並べる。
今日の食事:
- 朝: シリアル(レーズンブラン+ミルク)、コーヒー
- 昼: チーズサンドウイッチ、ヨーグルト、水
- 夜: アボカド、人参、ポテトチップス、水
今日の運動:
- インラインスケート ・・・ 0.0 Km (当月累計 27.0 km ログ )
- ストレッチ等 ・・・ 腹筋 20、レッグ・ストレッチ 30、腕立伏 0
- ダンベル ・・・ Curl 40、Lateral Raise 0、Press 0
今日のボディー・モニター数値:
- 体重 ・・・ NA LBS
- 体脂肪 ・・・ NA %
- 水分量 ・・・ NA %
20:12 3/11/2009