Entries from 2008-12-08 to 1 day

アーティチョーク

アーティチョークが安かった(一個50セント)ので急遽メニューにのぼることになった。 ただし、調理の方法はわからないので帰宅してまずインターネットで調査。 丸のまま蒸す。時間はサイズにより異なるが20分から45分、というのが調理法。 火が通ったかどう…